Cá, hải sản

Cá Chẽm Sống Size 5–6 Kg/Con Giá Sỉ

Cá chẽm sống size 5–6 kg/con là dòng cá biển cao cấp size đại, thường được các nhà hàng hải sản, khách sạn, trung tâm tiệc cưới và vựa phân phối ưu tiên lựa chọn nhờ kích thước lớn, thịt trắng dày, ít xương dăm và dễ chế biến nhiều món.

Với size cá lớn, cá chẽm không chỉ phù hợp bán nguyên con lên món sang mà còn rất lý tưởng để phi lê, cắt khúc, chế biến món tiệc cao cấp, giúp nâng cao giá trị món ăn và trải nghiệm của thực khách.

VIFOOD chuyên cung cấp cá chẽm sống giá sỉ, cá khỏe, bơi mạnh, được tuyển chọn kỹ theo size, đảm bảo nguồn hàng ổn định – giao sống tận nơi – giá cạnh tranh cho đối tác B2B trên toàn quốc.

Hình Ảnh Cá Chẽm Sống Size 5–6 Kg/Con

Cá chẽm sống size lớn được nuôi và thu hoạch đúng chuẩn, vận chuyển bằng hệ thống oxy, đảm bảo cá khỏe mạnh khi giao đến bếp.Hình ảnh: Cá chẽm sống size 5–6 kg/con – hàng sỉ tại VIFOOD

Cá Chẽm Sống Size 5–6 Kg – Vì Sao Được Nhà Hàng Ưa Chuộng?

Cá chẽm (cá vược) là loài cá biển có giá trị thương phẩm cao, thịt trắng, chắc, vị ngọt thanh và rất ít xương. Đặc biệt với size 5–6 kg/con, cá đạt độ trưởng thành hoàn hảo, tỷ lệ thịt cao và chất lượng ổn định.

• Size lớn – dễ bán nguyên con, lên món sang
• Thịt dày, chắc, không bở
• Ít xương dăm, dễ ăn
• Dễ định giá cao trong menu nhà hàng

Ưu Điểm Khi Kinh Doanh Cá Chẽm Sống Size Lớn

1. Giá trị món ăn cao

Cá chẽm size lớn thường được dùng cho món đặc biệt, món tiệc hoặc đơn đặt trước, giúp nhà hàng nâng cao giá trị hóa đơn trung bình.

2. Dễ chế biến – linh hoạt menu

Một con cá chẽm 5–6 kg có thể hấp nguyên con, phi lê, nấu lẩu hoặc chia khẩu phần tiệc, rất thuận tiện cho bếp.

3. Nguồn hàng ổn định

Cá chẽm được nuôi chủ động, không phụ thuộc mùa biển, giúp nhà hàng và khách sạn luôn có hàng đều mỗi ngày.

Các Món Ngon Cao Cấp Từ Cá Chẽm Sống

• Cá chẽm hấp Hồng Kông / hấp xì dầu
• Cá chẽm nướng muối ớt / nướng mọi
• Cá chẽm chiên giòn sốt chua ngọt
• Lẩu cá chẽm măng chua / lẩu Thái
• Phi lê cá chẽm áp chảo kiểu Âu

Hình ảnh: Các món nhà hàng cao cấp từ cá chẽm sống size lớn

Bảng Giá Cá Chẽm Sống Size 5–6 Kg/Con (Tham Khảo)

* Giá có thể thay đổi theo số lượng và thời điểm đặt hàng

VIFOOD – Đơn Vị Cung Cấp Cá Chẽm Sống Giá Sỉ Uy Tín

CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD chuyên cung cấp cá chẽm sống size lớn số lượng lớn cho nhà hàng, khách sạn, trung tâm tiệc cưới và đối tác phân phối trên toàn quốc. Cá khỏe, đúng size, giao nhanh theo yêu cầu B2B.

• 📞 Hotline: 08.77.99.00.55
• 🌐 Website: https://vifood.com.vn